【自家製ザワークラウトを1ヶ月食べ続けた感想】生きた乳酸菌でおならの匂いと便秘がほぼ改善
自宅でドイツの漬物・ザワークラウトをつくり、食べ始めて1ヶ月以上が経ちました。 自家製ザワークラウトには、生きた乳酸菌がたくさん含まれています。 発酵食品を自分でつくり、食べるということが人生ではじめてのことでした。 思...
自宅でドイツの漬物・ザワークラウトをつくり、食べ始めて1ヶ月以上が経ちました。 自家製ザワークラウトには、生きた乳酸菌がたくさん含まれています。 発酵食品を自分でつくり、食べるということが人生ではじめてのことでした。 思...
ここ10年で買ったものの中でいちばんよかったものは何ですか、と聞かれたら、あなたは何と答えるでしょうか? 自分は間違いなく西川のマットレス・エアー(AiR)だと答えます。 それくらいエアー(AiR)での睡眠が好きです(お...
SDGs(Sustainable Development Goals『持続可能な開発目標』)、SDGs……いろんなところで聞くこちらの言葉。 地球のために、レジ袋をもらわないとか、エコバッグを使うなど。 もちろんやらない...
チョコレートって気づいたらパクパク食べてしまいますよね。 疲れたときとかイライラしたとき、せつなくなったときに。 みなさんは普段、チョコレートをどれくらい食べていますか? 自分は手元にあれば基本的にすぐに口にしてしまいま...
ザワークラウトは食べられる観葉植物。効果・メリットについて。
先日、発酵食品を自分で作りました。 何を作ったのかというと、ザワークラウトです。 ザワークラウトとはドイツの伝統的な発酵食品で、『酸っぱいキャベツ』という意味です。 日本的には、『乳酸キャベツ』なんて言われているみたいで...
いままでポケモンGOやドラクエウォークといった位置情報系のスマホゲームはやってきませんでした。 しかしここ最近、ポケモンGOのピクミン版こと、『ピクミンブルーム』というスマホゲームを発見し、なぜかやってみたいと思って始め...
日常や仕事のなかで無駄なことをなくすことが正義だと思われています。 あらゆる場所でものごとが効率化されています。 効率化することは仕事をする上で重要な要素でもあります。 しかしいま、人々が排除し続けている”無駄”をあえて...
断食(ファスティング)を自宅で自分ひとりでするとき、食の誘惑に襲われます。 ふと時間ができると、ごはんのことが頭に浮かんだりしますよね。 「水だけしか飲まない!」と決意して断食をするにしても、自分ひとりで断食をするのはつ...
「好きなことで生きていく」。 成功したYouTuberが語るこの言葉を使った広告が一時期はやりましたよね。 「好きなことで生きていく」。 自由を感じさせてくれる素晴らしいフレーズです。 聞いた最初の頃はそう感じたのですが...